Βιομηχανικό Δελτίο Απογραφής - Ομάδα ΒΙ.Δ.Α.
Καταγραφή της
ελληνικής βιομηχανικής κληρονομιάς.
|
Όνομα: ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΟ ΒΑΪΝΑ
|
Είδος:
Προβιομηχανικό
|
Αρχική Χρήση:
Βιομηχανία τροφίμων
|
Εξοπλισμός:
Σώζεται
|
Κατάσταση:
Εγκαταλελειμμένο
|
Επανάχρηση:
-
|
Περιοχή: ΑΓΙΑ ΤΡΙΑΔΑ, ΑΓ. ΓΕΩΡΓΙΟΥ ΝΗΛΕΙΑ
|
Πληροφορίες:
Έτος ιδρύσεως 1900 από.τα δυο αδέλφια Απόστολος και Κώστας Βαινας η
πελατεία προέρχοταν απο τις Πινακάτες και τον Άγιο Γεώργιο Νηλείας . Στην
συνέχεια παραδόθηκε στον Δημήτρη Βαινά και λειτούργησε μέχρι το 1982.
Είναι.πλήρως εξοπλισμένο. Το ελαιοτριβείο διαθέτει κυλίνδρους μέσα σε πέτρινη
λεκάνη με τους οποίους γινόταν η σύνθλιψη του ελαιοκάρπου τους οποίους
κυλίνδρους του γύριζε μεταλλικός άξονας ο οποίος συνδέεται με μεγάλη
εξωτερική μεταλλική ρόδα την οποία και γυρνούσε το νερό που έρχονταν από το
αυλάκι και έπεφτε πάνω στην ρόδα με μεγάλη δύναμη. Πρόκειται για ένα κτιριακό
σύμπλεγμα οικιών με το κυρίως οίκημα, φυσικά τις αποθήκες εναπόθεσης
του προιόντος καθώς και λοιπό κτιριακό εξοπλισμό για την διαμονή των εργατών
του ελαιοτριβείου. Στον εξωτερικό χώρο ακριβώς μπροστά από το ελαιοτριβείο
βρίσκονται οι πέτρινες χαβούζες οι οποίες ήταν προσωρινές αποθήκες για την
προσωρινή αποθήκευση του ελαιοκάρπου ώσπου δηλαδή να μπει μέσα και να γίνει
λάδι.
Πηγή : ιδιοκτήτρια του ελαιοτριβείου Ελένη- Μαρία Βαινά .
|
Βιβλιογραφία-Πηγές:
|
Όνομα καταγραφέα*: Δημήτρης Καλούσης
|
Ημερομηνία καταγραφής**: 26-01-2019
|
* αυτός που εντόπισε/φωτογράφισε/αποδελτίωσε/κλπ.
**ημερομηνία που έγινε η
καταγραφή/φωτογράφηση/αποδελτίωση/κλπ.
***οι φωτογραφίες και οι χάρτες
συμπληρώνονται εκτός δελτίου και κάτω από αυτό.
Ευχαριστούμε για τη συνεισφορά σας στην καταγραφή της ελληνικής
βιομηχανικής κληρονομιάς
|
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου