Κυριακή 29 Νοεμβρίου 2020

ΣΟΚΟΛΑΤΟΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΑΘ.ΜΕΡΜΗΓΚΑ Α.Ε. «ΙΡΙΣ»

 

Βιομηχανικό Δελτίο Απογραφής - Ομάδα ΒΙ.Δ.Α.

Καταγραφή της ελληνικής βιομηχανικής κληρονομιάς.

Όνομα:   ΣΟΚΟΛΑΤΟΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΑΘ.ΜΕΡΜΗΓΚΑ Α.Ε. «ΙΡΙΣ»

Είδος:     Βιομηχανία

Αρχική Χρήση: Βιομηχανία τροφίμων

Εξοπλισμός:   Δεν σώζεται

Κατάσταση:   Δεν διασώζεται

Επανάχρηση:  -

Περιοχή:  ΑΘΗΝΑ

Πληροφορίες:

 

 

 

Βιβλιογραφία-Πηγές:

Κλειώ Δημητριάδου, "ΤΟ ΚΑΚΑΟ ΚΑΙ Η ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΣΤΗΝ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΗ ΚΟΥΛΤΟΥΡΑ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΠΤΥΧΕΣ ΤΟΥ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ", ΧΑΡΟΚΟΠΕΙΟ ΠΑΝ/ΜΙΟ, ΤΜ. ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ-ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ, ΑΘΗΝΑ 2005

Οδηγός χρηματιζομένων / Τρυγονίδης, Αθ. Δ., Αναγνωστόπουλος, Κ. Η, Σελ. 168

Μάρω Καρδαμίτση - Αδάμη, «Αθήνα – Τεκμήρια Φωτογραφικού Αρχείου» , έκδοση της Γενικής Γραμματείας Επικοινωνίας – Γενικής Γραμματείας Ενημέρωσης, Αθήνα 2008.

Σοκολάτα Iris κακάο

Iris σοκολάτα αμυγδάλου


Όνομα καταγραφέα*:   ΑΘΑΝΑΣΙΑ ΣΜΑΡΑΓΔΗ, ΗΡΑΚΛΗΣ ΦΑΣΟΥΡΑΚΗΣ

Ημερομηνία καταγραφής**: 11-11-2020

* αυτός που εντόπισε/φωτογράφισε/αποδελτίωσε/κλπ.

**ημερομηνία που έγινε η καταγραφή/φωτογράφηση/αποδελτίωση/κλπ.

***οι φωτογραφίες και οι χάρτες συμπληρώνονται εκτός δελτίου και κάτω από αυτό.

Ευχαριστούμε για τη συνεισφορά σας στην καταγραφή της ελληνικής βιομηχανικής κληρονομιάς

 

Πηγή : Μάρω Καρδαμίτση - Αδάμη, «Αθήνα – Τεκμήρια Φωτογραφικού Αρχείου» , έκδοση της Γενικής Γραμματείας Επικοινωνίας – Γενικής Γραμματείας Ενημέρωσης, Αθήνα 2008


Πηγή  ημικτηματολογικος χάρτης Αττικής, 14-άνω

Πηγή σελίδα στο fb που ασχολείται με αντίκες

απο την τανια του Ζερβουλακου «Νυχτοπερπατηματα» 1964
σε μια σεκανς απο τον ανισοπεδο κομβο φαινονται ολες οι επιγραφες των εργοστασιων,
Πηγή αρχείο κας Α.Σμαραγδή

Πηγή :Οδηγός χρηματιζομένων / Τρυγονίδης, Αθ. Δ., Αναγνωστόπουλος, Κ. Η, Σελ. 168 

Πηγή : Κλειώ Δημητριάδου, "ΤΟ ΚΑΚΑΟ ΚΑΙ Η ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΣΤΗΝ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΗ ΚΟΥΛΤΟΥΡΑ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΠΤΥΧΕΣ ΤΟΥ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ", ΧΑΡΟΚΟΠΕΙΟ ΠΑΝ/ΜΙΟ, ΤΜ. ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ-ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ, ΑΘΗΝΑ 2005

φωτο Ηρ.Φασουράκη 28-11-2020

ΜΕΤΑΛΛΟΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΙΩΑΝΝΙΔΗΣ

  

Βιομηχανικό Δελτίο Απογραφής - Ομάδα ΒΙ.Δ.Α.

Καταγραφή της ελληνικής βιομηχανικής κληρονομιάς.

Όνομα:   ΜΕΤΑΛΛΟΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΙΩΑΝΝΙΔΗΣ

Είδος:     Βιομηχανία

Αρχική Χρήση: Μηχανουργείο/Χυτήριο

Εξοπλισμός:   Δεν σώζεται

Κατάσταση:   Δεν διασώζεται

Επανάχρηση:  -

Περιοχή:  ΚΑΛΛΙΘΕΑ

Πληροφορίες:

 

 

Βιβλιογραφία-Πηγές:

 

Όνομα καταγραφέα*:   ΗΡΑΚΛΗΣ ΦΑΣΟΥΡΑΚΗΣ

Ημερομηνία καταγραφής**: 28-11-2020

* αυτός που εντόπισε/φωτογράφισε/αποδελτίωσε/κλπ.

**ημερομηνία που έγινε η καταγραφή/φωτογράφηση/αποδελτίωση/κλπ.

***οι φωτογραφίες και οι χάρτες συμπληρώνονται εκτός δελτίου και κάτω από αυτό.

Ευχαριστούμε για τη συνεισφορά σας στην καταγραφή της ελληνικής βιομηχανικής κληρονομιάς

 

Θέση βιομηχανίας, τωρα πολυκατοικία 

ημικτηματολογικός χάρτης Αθηνων , 14-άνω



Σάββατο 28 Νοεμβρίου 2020

ΠΛΕΚΤΗΡΙΑ ΓΛΑΡΟΣ

  

Βιομηχανικό Δελτίο Απογραφής - Ομάδα ΒΙ.Δ.Α.

Καταγραφή της ελληνικής βιομηχανικής κληρονομιάς.

Όνομα:   ΠΛΕΚΤΗΡΙΑ ΓΛΑΡΟΣ

Είδος:     Βιομηχανία

Αρχική Χρήση: Κλωστοϋφαντουργία/Μεταξουργία

Εξοπλισμός:   Δεν σώζεται

Κατάσταση:   Δεν διασώζεται

Επανάχρηση:  -

Περιοχή:  ΚΑΛΛΙΘΕΑ

Πληροφορίες:

νομίζω υπάρχει ακόμα ο γλάρος στο Λαγονήσι ..όταν έφυγε από δω ..εκεί πήγε ...

Μαρτυρία Έρρικα Αβράμη από την σελ στο fb Μεγαλώσαμε & αγαπήσαμε στην Καλλιθέα & στις Τζιτζιφιές

 

Βιβλιογραφία-Πηγές:


 

Όνομα καταγραφέα*:   

Ημερομηνία καταγραφής**: 28-11-2020

* αυτός που εντόπισε/φωτογράφισε/αποδελτίωσε/κλπ.

**ημερομηνία που έγινε η καταγραφή/φωτογράφηση/αποδελτίωση/κλπ.

***οι φωτογραφίες και οι χάρτες συμπληρώνονται εκτός δελτίου και κάτω από αυτό.

Ευχαριστούμε για τη συνεισφορά σας στην καταγραφή της ελληνικής βιομηχανικής κληρονομιάς

 

 

θέση Πλεκτήριων "Γλάρος", Δημόσιο σχολείο τώρα
φωτο Ηρ.Φασουράκης 28-11-2020

ημικτηματολογικός χάρτης Αθηνών 14-άνω



Τρίτη 24 Νοεμβρίου 2020

ΜΕΤΑΛΛΕΙΟ ΣΕΡΠΙΕΡΗ - ΒΟΥΓΙΟΥΚΛΑΚΗ

  

Βιομηχανικό Δελτίο Απογραφής - Ομάδα ΒΙ.Δ.Α.

Καταγραφή της ελληνικής βιομηχανικής κληρονομιάς.

Όνομα:   ΜΕΤΑΛΛΕΙΟ ΣΕΡΠΙΕΡΗ - ΒΟΥΓΙΟΥΚΛΑΚΗ

Είδος:     Εξορυκτική δραστηριότητα

Αρχική Χρήση: Ορυχείο/Μεταλλείο

Εξοπλισμός:   Δεν σώζεται

Κατάσταση:   Εγκαταλελειμμένο

Επανάχρηση:  -

Περιοχή:  ΔΟΝΟΥΣΑ ΚΥΚΛΑΔΩΝ

Πληροφορίες:

Κατά την διάρκεια των Κρητικών αγώνων για την ένωση της Μεγαλονήσου με το ελληνικό κράτος, τον 18ο αιώνα, αρκετές Κρητικές οικογένειες βρήκαν καταφύγιο στην Αμοργό και μερικές εγκαταστάθηκαν στο νησί. Σύντομα απορροφήθηκαν από τον ντόπιο πληθυσμό και σήμερα ελάχιστα ίχνη τους διατηρούνται. Μία από αυτές τις Κρητικές οικογένειες είναι και οι Βουγιουκλάκηδες.

Ας δούμε μερικές παραχωρήσεις μεταλλείων στην Αμοργό και τα νησιά της που εξασφάλισαν ο Ι. Βουγιουκλάκης και οι συνεταίροι του.

·       Το 1905 οι Σκουζές και Βουγιουκλάκης παίρνουν άδεια για ένα μεταλλείο σιδήρου και χαλκού στην Αμοργό.

·       Οι Βουγιουκλάκης, Θων και Πεσμαζόγλου εξασφαλίζουν μεταλλείο στην Αμοργό

·       και μόνος ο Βουγιουκλάκης ένα άλλο.

·       Οι Σκουζές και Βουγιουκλάκης παίρνουν ένα μεταλλείο «εις την νησίσα Σχοινούσαν».

·       Οι Θων, Σκουζές και Βουγιουκλάκης μεταλλεία στην Νικουριά και την Γραμβούσα.

·       Το 1906 με Βασιλικά Διατάγματα παραχωρούνται στον Ι. Βουγιουκλάκη δικαιώματα μεταλλεύσεως σιδήρου, χαλκού, μαγγανίου, ψευδαργύρου, αργυρούχου μολύβδου στον δήμο Αιγιάλης και

·       στους Παύλο Σκουζέ, Ιωάννη Βουγιουκλάκη και Διονύσιο Καλύβα δικαιώματα μεταλλεύσεως σιδήρου, χαλκού, μαγγανίου, ψευδαργύρου, αργυρούχου μολύβδου στον δήμο Αμοργού.

Το 1907 έχουμε την εξέγερση των εργατών στα μεταλλεία των Σερπιέρι και Βουγιουκλάκη στην Δονούσα και την Σχινούσα και την αποστολή χωροφυλάκων με την θαλαμηγό του Σερπιέρι για την καταστολή της απεργίας.

Πηγή : Μεταλλεία: Η εργατική τάξη στον παράδεισο των Κυκλάδων

Στην Δονούσα λειτουργούσαν μεταλλεία σε δύο σημεία στο νησί. Το ένα ήταν στις πλαγιές της Καψάλας. Τα μεταλλεία της Καψάλας θα τα συναντήσουμε κατά το διάβα μας από το μονοπάτι ένα (1) που συνδέει τον Σταυρό με την Καλοταρίτισσα. Περίπου 600μ. μετά την διχάλα προς Ξυλομπάτη, καθώς ανηφορίζουμε προς τις πλαγιές του Πάπα, θα δούμε δεξιά μας ψηλά δύο τρύπες. Αυτές είναι τρύπες από τις στοές των Μεταλλείων. Η πρόσβαση μέχρις εδώ είναι σχετικά εύκολη. Η μία τρύπα, η αριστερή, είναι κλειστή από χώματα.

Το άλλο περίπου 1.000μ. ΒΑ του Κέδρου, ΒΔ της Μεσσαριάς. Τα μεταλλεία της Μεσσαριάς θα τα συναντήσουμε ακολουθώντας το Μονοπάτι δύο (2) από Μεσσαριά προς Κέδρο. Μόλις περάσουμε την Ανω Μεσσαριά και αρχίσουμε να κατεβαίνουμε έχοντας αριστερά και πίσω μας τον Κέδρο, τα Μεταλλεία θα τα δούμε στο βάθος στις πλαγιές μπροστά μας, Για την ακρίβεια δεν θα δούμε κάποια τρύπα, όπως στην Καψάλα, αλλά σωρούς χωμάτων.

Τα μεταλεία της Δονούσας έβγαζαν σίδερο, αλουμίνιο, χαλκό και άτσαχα.

Πηγή : Μεταλλεία στην Καψάλα Δονούσας, Μεταλλεία στην Μεσσαριά Δονούσας.



Βιβλιογραφία-Πηγές:

Μεταλλεία: Η εργατική τάξη στον παράδεισο των Κυκλάδων

Μεταλλεία στην Καψάλα Δονούσας, 

Μεταλλεία στην Μεσσαριά Δονούσας

Εμπρός, 13 Μαΐου 1907


Όνομα καταγραφέα*:   ΝΤΙΝΑ ΜΟΥΤΑΦΗ, ΑΘΑΝΑΣΙΑ ΣΜΑΡΑΓΔΗ, ΗΡΑΚΛΗΣ ΦΑΣΟΥΡΑΚΗΣ, ΝΙΚΟΣ ΜΠΕΛΑΒΙΛΑΣ

Ημερομηνία καταγραφής**: 18-11-2020

* αυτός που εντόπισε/φωτογράφισε/αποδελτίωσε/κλπ.

**ημερομηνία που έγινε η καταγραφή/φωτογράφηση/αποδελτίωση/κλπ.

***οι φωτογραφίες και οι χάρτες συμπληρώνονται εκτός δελτίου και κάτω από αυτό.

Ευχαριστούμε για τη συνεισφορά σας στην καταγραφή της ελληνικής βιομηχανικής κληρονομιάς

 

Πηγή : Μεταλλεία στην Καψάλα Δονούσας

Πηγή : Μεταλλεία στην Καψάλα Δονούσας


Πηγή : Μεταλλεία στην Μεσσαριά Δονούσας

Πηγή : Μεταλλεία στην Μεσσαριά Δονούσας

Στην έρευνα Ορυχεία στο Αιγαίο δεν έγινε αυτοψία στη Σχοινούσα και τη Δονούσα και τα δύο νησιά δεν έχουν περιληφθεί στα περισσότερα από 30 με περισσότερες από 100 εκμεταλλεύσεις που εντοπίστηκαν. Είναι βέβαιο πλέον ότι στο Αιγαίο έχουμε εκατοντάδες άγνωστες μικρές ερευνητικές εκμεταλλεύσεις της περιόδου του "μεταλλευτικού πυρετού" δηλαδή του τελευταίου τέταρτου του 19ου και της πρώτης δεκαετίας του 20ου αιώνα. Ξεκίνησαν από το Λαύριο και έσβησαν οι περισσότερες κατά την περίοδο των πολέμων (Βαλκανικοί, Α'ΠΠ και Μικρασιατική Εκστρατεία), Μέχρι στιγμής δεν έχουμε εντοπίσει στοιχεία για τη λειτουργία τους στη μητρική επιχείρηση στο Λαύριο, ούτε στους μεταλλευτικούς χάρτες του ΙΓΜΕ που αποτέλεσαν έναν από τους σημαντικούς οδηγούς μας στην έρευνα. Αυτό με κάνει να πιστεύω ότι η Δονούσα και η Σχοινούσα ανήκουν στις περιπτώσεις κάποιας ιδιαίτερα βραχύβιας (και μάλιστα επιφανειακής) εκμετάλλευσης χωρίς εγκαταστάσεις. Σε απλά ελληνικά βρήκαν ένα μικρό κοίτασμα, το σήκωσαν και έφυγαν. Δεν συνέφερε να συνεχίσουν. Αναρτώ για λόγους τεκμηρίωσης τον σχετικό χάρτη του Ινστιτούτου Γεωλογικών και Μεταλλευτικών Ερευνών - απόσπασμα από την πινακίδα Αμοργός-Δονούσα. Οι επάλληλες καταγραφές της Δονούσας έγιναν μεταξύ του 1965 και του 1981. Η ψηφιακή σειρά υπάρχει στο αρχείο 
Εργαστήριο Αστικού Περιβάλλοντος / Urban Environment Laboratory
, δωρεά του αξέχαστου μεταλλειολόγου καθηγητή ΕΜΠ Αντώνη Ζ.Φραγκίσκου.

Μεταλλεία στην Καψάλα Δονούσας

Μεταλλεία στην Μεσσαριά Δονούσας