Κυριακή 29 Νοεμβρίου 2020

ΣΟΚΟΛΑΤΟΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΑΘ.ΜΕΡΜΗΓΚΑ Α.Ε. «ΙΡΙΣ»

 

Βιομηχανικό Δελτίο Απογραφής - Ομάδα ΒΙ.Δ.Α.

Καταγραφή της ελληνικής βιομηχανικής κληρονομιάς.

Όνομα:   ΣΟΚΟΛΑΤΟΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΑΘ.ΜΕΡΜΗΓΚΑ Α.Ε. «ΙΡΙΣ»

Είδος:     Βιομηχανία

Αρχική Χρήση: Βιομηχανία τροφίμων

Εξοπλισμός:   Δεν σώζεται

Κατάσταση:   Δεν διασώζεται

Επανάχρηση:  -

Περιοχή:  ΑΘΗΝΑ

Πληροφορίες:

 

 

 

Βιβλιογραφία-Πηγές:

Κλειώ Δημητριάδου, "ΤΟ ΚΑΚΑΟ ΚΑΙ Η ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΣΤΗΝ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΗ ΚΟΥΛΤΟΥΡΑ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΠΤΥΧΕΣ ΤΟΥ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ", ΧΑΡΟΚΟΠΕΙΟ ΠΑΝ/ΜΙΟ, ΤΜ. ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ-ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ, ΑΘΗΝΑ 2005

Οδηγός χρηματιζομένων / Τρυγονίδης, Αθ. Δ., Αναγνωστόπουλος, Κ. Η, Σελ. 168

Μάρω Καρδαμίτση - Αδάμη, «Αθήνα – Τεκμήρια Φωτογραφικού Αρχείου» , έκδοση της Γενικής Γραμματείας Επικοινωνίας – Γενικής Γραμματείας Ενημέρωσης, Αθήνα 2008.

Σοκολάτα Iris κακάο

Iris σοκολάτα αμυγδάλου


Όνομα καταγραφέα*:   ΑΘΑΝΑΣΙΑ ΣΜΑΡΑΓΔΗ, ΗΡΑΚΛΗΣ ΦΑΣΟΥΡΑΚΗΣ

Ημερομηνία καταγραφής**: 11-11-2020

* αυτός που εντόπισε/φωτογράφισε/αποδελτίωσε/κλπ.

**ημερομηνία που έγινε η καταγραφή/φωτογράφηση/αποδελτίωση/κλπ.

***οι φωτογραφίες και οι χάρτες συμπληρώνονται εκτός δελτίου και κάτω από αυτό.

Ευχαριστούμε για τη συνεισφορά σας στην καταγραφή της ελληνικής βιομηχανικής κληρονομιάς

 

Πηγή : Μάρω Καρδαμίτση - Αδάμη, «Αθήνα – Τεκμήρια Φωτογραφικού Αρχείου» , έκδοση της Γενικής Γραμματείας Επικοινωνίας – Γενικής Γραμματείας Ενημέρωσης, Αθήνα 2008


Πηγή  ημικτηματολογικος χάρτης Αττικής, 14-άνω

Πηγή σελίδα στο fb που ασχολείται με αντίκες

απο την τανια του Ζερβουλακου «Νυχτοπερπατηματα» 1964
σε μια σεκανς απο τον ανισοπεδο κομβο φαινονται ολες οι επιγραφες των εργοστασιων,
Πηγή αρχείο κας Α.Σμαραγδή

Πηγή :Οδηγός χρηματιζομένων / Τρυγονίδης, Αθ. Δ., Αναγνωστόπουλος, Κ. Η, Σελ. 168 

Πηγή : Κλειώ Δημητριάδου, "ΤΟ ΚΑΚΑΟ ΚΑΙ Η ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΣΤΗΝ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΗ ΚΟΥΛΤΟΥΡΑ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΠΤΥΧΕΣ ΤΟΥ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ", ΧΑΡΟΚΟΠΕΙΟ ΠΑΝ/ΜΙΟ, ΤΜ. ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ-ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ, ΑΘΗΝΑ 2005

φωτο Ηρ.Φασουράκη 28-11-2020

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου