Στρατιωτικό αρτοποιείο Αθηνών (Πλάκα)

Βιομηχανικό Δελτίο Απογραφής - Ομάδα ΒΙ.Δ.Α. Καταγραφή της ελληνικής βιομηχανικής κληρονομιάς.

Όνομα: Στρατιωτικό αρτοποιείο Αθηνών (Πλάκα)

Είδος:     Βιομηχανία

Αρχική Χρήση: Βιομηχανία τροφίμων

Εξοπλισμός:   Δεν σώζεται

Κατάσταση:   Δεν διασώζεται

Επανάχρηση:  -

Περιοχή: Αθήνα, Πλάκα

Πληροφορίες: Το στρατιωτικό αρτοποιείο της Αθήνας, λειτούργησε την περίοδο 1890-1935, σε κτίσματα με κλιβάνους, που προσκολλήθηκαν στο Φετιχιέ τζαμί, το οποίο μετατράπηκε σε αλευραποθήκη. Το Φετιχιέ τζαμί («Τζαμί του Πορθητή»), είχε οικοδομηθεί σε λείψανα τρίκλιτης μεσοβυζαντινής βασιλικής, στο β΄ μισό του 17ου αι., στο βόρειο άκρο της άλλοτε Ρωμαϊκής Αγοράς. Επί Τουρκοκρατίας ήταν κοινώς γνωστό ως "το τζαμί του Σταροπάζαρου", λόγω της θέσης του μέσα στο παζάρι των σιτηρών στο χώρο της Ρωμαϊκής Αγοράς. Μετά την απελευθέρωση της πόλης από τους Τούρκους, το Τζαμί γνώρισε διάφορες χρήσεις, όπως στρατιωτική φυλακή του φρουραρχείου της πόλης, στρατώνας, ενώ το 1824 λειτούργησε ως σχολείο της αλληλοδιδακτικής μεθόδου. Η τελευταία του χρήση, αυτή του στρατιωτικού αρτοποιείου που ήταν και η μακροβιότερη από τις μεταγενέστερες, διατηρήθηκε έως και το 1935, οπότε και απελευθερώθηκε από τα προσκτίσματα του αρτοποιείου. Από το 1950 το Φετιχιέ Τζαμί λειτουργούσε ως αποθήκη των αρχαιολογικών ευρημάτων των ανασκαφών νοτίως της Ακροπόλεως. Σήμερα το μνημείο έχει αποκατασταθεί και χρησιμοποιείται για πολιτιστικούς σκοπούς.

Βιβλιογραφία-Πηγές: Φετιχιέ τζαμί Ιστότοπος ΥΠΠΟ, Φετιχιέ Τζαμί Το Φετιχιέ Τζαμί χτίστηκε για να «υποδεχτούν» οι Οθωμανοί της Αθήνας τον πορθητή της Κωνσταντινούπολης. Υπήρξε βυζαντινός ναός, σχολείο, φούρνος και φυλακή...  Δ. Γρ. Καμπούρογλου, Αι Παλαιαί Αθήναι, Αθήνα 1922* Α. Ξυγγόπουλος, "Τα Βυζαντινά και Τουρκικά Μνημεία των Αθηνών", Ευρετήριον των Μνημείων της Ελλάδος, Αθήνα 1929,  Κ. Κουρουνιώτης & Γ. Α. Σωτηρίου (επιμ.)

Όνομα καταγραφέα*: Μαρία Δανιήλ

Ημερομηνία καταγραφής**: 17-2-2019

* αυτός που εντόπισε/φωτογράφισε/αποδελτίωσε/κλπ. **ημερομηνία που έγινε η καταγραφή/φωτογράφηση/αποδελτίωση/κλπ. ***οι φωτογραφίες και οι χάρτες συμπληρώνονται εκτός δελτίου και κάτω από αυτό. Ευχαριστούμε για τη συνεισφορά σας στην καταγραφή της ελληνικής βιομηχανικής κληρονομιάς

Εικ.1, Το στρατιωτικό αρτοποιείο ως πρόσκτισμα στο Φετιχιέ  τζαμί, 1891.

Δεξιά φαίνεται το κτίσμα των κλιβάνων με τις καμινάδες. Πηγή: Φωτογραφικό αρχείο μουσείου Μπενάκη

Εικ.2, Στρατιώτες φορτώνουν κάρα με καρβέλια από το στρατιωτικό αρτοποιείο, 1929.
Φωτογραφία Π. Πουλίδη, Πηγή: Αρχείο ΕΡΤ

Εικ.3, Το στρατιωτικό αρτοποιείο, στο κέντρο της φωτογραφίας.
Αρχείο LL/Roger Viollet. Πηγή: https://iloveoldathens.blogspot.com/2018/12/1900_25.html?spref=fb&fbclid=IwAR2c5WXkVOneT60mcUm30GsyiR5NJKby1KVZkcnfAeduCTU_bjFtu5zkGZw